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别小瞧了切菜板!竹菜板最易藏甲醛

文章来源: 更新时间:2017-07-20

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家具、地板到墙壁油漆,甚至贴身穿的衣裤,人们对甲醛的防范无处不在。近日,就连切菜板也深陷甲醛危机。唐山除甲醛公司对接受检测的5款不同价位的竹菜板进行了检测,有1款里面填充的是木质细末,5个样品菜板都不同程度地释放出了甲醛。其中4款竹制板芯的菜板甲醛释放量在0.4~0.6毫克/升之间,而中间为木屑填充的菜板甲醛释放量较高,为5毫克/升。
竹菜板之所以会释放甲醛,主要是因为现在的竹菜板大多不是一整块的竹子,是由很多的小竹子拼接而成,而拼接过程中用于粘合的胶水不可避免地含有甲醛。此外,一些人造的纤维板,都是将一些小细木用胶压合而成,甲醛含量更多。如果我们食用了粘有甲醛的食物,可能出现食欲不振、腹胀、腹痛等症状,摄入得多还可能引起胃黏膜的糜烂、溃疡,甚至胃穿孔。
目前市面上较为流行的菜板有三类,木制菜板、竹制菜板、塑料菜板。木制菜板和竹制菜板比较常见。
木质菜板很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物,且无需粘合,不含甲醛,缺点是不易清洗,由于吸水性强,不易风干,长时间在潮湿环境下容易发霉。
塑料菜板因为缺乏天然的杀菌能力,所以细菌的残留量和繁殖速度都远远高于木质菜板。此外,很多竹菜板都是使用高温粘合技术压制而成,如果你贴近竹菜板的夹心层能闻到刺鼻性味道,这说明菜板的甲醛含量超标。长期用此切菜,对健康危害甚大。
从吸水性、韧性等角度来看,在柳木板、松木板、榆木板等材质中,以柳木板为最佳,使用前最好用植物油浸泡2个小时,不容易开裂。每隔半个月清洗一次,先用硬刷子沾上洗洁精刷洗,然后用流水反复冲洗干净,再用开水烫洗几次杀菌,悬空倒挂在通风的地方风干。
生活中不起眼的切菜板都会产生甲醛释放的问题,更何况其他的家具材料,所以大家一定不能马虎,除甲醛工作任重而道远,唐山除甲醛公司会以专业的技术手段来为大家保驾护航,让大家的生活更加安全健康。